заказ по телефону:   (499) 992-78-56, (915) 404-27-78
заказ по телефону:   (499) 992-78-56, (915) 404-27-78
Торт на заказ Зеленоград
Брауни (brownie)
(рецепт из журнала Афиша - Еда)


Время приготовления - 40 мин.

Ингредиенты (на 6 порций):
*       Шоколад темный -- 100 г
*       Масло сливочное -- 180 г
*       Сахар коричневый -- 200 г
*       Яйцо -- 4 штуки
*       Мука пшеничная -- 100 г
*       Орехи грецкие -- 100 г

Шоколад и масло растопить на водяной бане. Шоколад темный, для этого рецепта использовался с 40%-м содержанием какао.
Взбить яйца, потихоньку вмешать коричневый сахар.
Все перемешать: шоколад с маслом, взбитые яйца и сахар, орехи и муку.
Вылить тесто в форму.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Время выпечки 40 мин.
Вытащить, даем остыть и порезать ножом для пиццы (так кусочки получатся ровными).
Можно посыпать сахарной пудрой или подавать с шариком ванильного мороженого!

Приятного аппетита!





Заказать обратный звонок

Ваше имя

Телефон для связи

Комментарий

 


КАК ЗАКАЗАТЬ